Giv nytårsaften noget "røg" med en festmenu lavet på grillen.

Smoke It All anbefaler:

Appetizer:
Antipasti
Vadehavstapas
Vesterhavsrejer
Skovbund røgede mandler

Menu 1:
Jomfruhummer med smør
Oksefilet m. perlotto m. svampe og hokkaido salat
Røget brie med hjemmebagt brød

Menu 2:
Røget laks på sprøde salatblade
Krondyrfilet med spæde grøntsager, knuste kartofler og vildtsauce
Røget brie med hjemmebagt brød

"Forkæl dig selv og glæd andre" - Bon Appetit.

Godt Nytår !!!