Ristede Kartofler

Udskriv opskrift

Til 4 personer

Ingredienser:

Ca. 600 g kartofler

Fremgangsmåde:

Skræl kartoflerne og halver dem, hvorefter de koges.

Når de er kogt ridses de med en gaffel, så de får en ru overflade.

Kom kartoflerne i et ildfast fad, hvor de drysses med olivenolie og salt.

Bag dem i ovnen i ca. 30 - 40 minutter til de er gyldne.